Informations :
- Idéal pour arrondir des portions de pâte de tous types : exploite la force de gravité et la force centrifuge sans modifier la température ou l'élasticité de la pâte.
- Structure solide et robuste.
- Vis sans fin téflonnée pour pâte pâtissière ou pâte à haute hydratation.
- Plateau de sortie en acier inoxydable.
- Cylindre en plastique certifié NSF.
- Jusqu'à 1500 pcs/h.
- Portions min/max (g) : 50 / 650
- Facile à utiliser, nettoyer et entretenir.
Garantie : 1 an pièces, main d'oeuvre et déplacement
Alimentation : 230 V (mono)
Puissance : 0.37 Kw
Largeur : 350 mm
Hauteur : 828 mm
Profondeur : 543 mm
Poids net : 70 kg
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