Ce robot TRK55 répond à deux fonctions essentielles en préparation : la fonction coupe-légumes pour trancher, râper et effiler, et la fonction cutter pour hacher, broyer et émulsionner.
Ce combiné robuste en service intensif est idéal pour les restaurants, les collectivités, crèches, maisons de retraite et traiteurs.
Caractéristiques :
- Cuve 5.5 L
- Vitesse variable : de 300 à 3700 tr/min
- Fonction pulse
- Couvercle transparent, démontable et solidaire au châssis.
- Système INCLY pour incliner la machine et faciliter l'éjection des légumes
- Capacité coupe-légume : jusqu'à 550 kg/h
- Capacité cutter (mayonnaise) : jusqu'à 2.5 kg
- Trémie inox légumes long et grande capacité de la goulotte
- 100% hygiénique : chambre de coupe, levier et trémie en inox, trémie inox et disques lavables en machine
- Livré avec racleur/émulsionneur et couteaux microdentés
- Livré sans disques
- Poids : 30 Kg
Référence : TRK55
Garantie : 1 an pièces, main d'oeuvre et déplacement
Fabrication : Française
Marque
DITO SAMA
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