Informations :
- Châssis extérieur en alliage d'aluminium.
- Le corps de l'hachoir ainsi que la vis sans fin interne sont également réalisés en alliage d'aluminium traité alimentaire et acier inox, toutes les parties internes se démontent facilement permettant ainsi un entretien aisé.
- Cuvette supérieure en acier inox Aisi 304.
- Livré standard avec grille 6 mm.
- Grille et couteau en inox à auto-aiguisage Râpe parmesan à cylindre, avec levier supérieur ainsi que le corps du cylindre réalisé en alliage d'aluminium traité alimentaire.
- Moteur ventilé, idéalement conçu pour un usage intensif.
- Traction à engrenage sous bain d'huile.
- Commande à basse tension 24V.
- Production horaire : viande 300 kg/h, parmesan : 50 kg/h.
- Livré avec 2 récipients de récupération, un pour l'hachoir et un pour la râpe à parmesan, tous deux en acier inox Aisi 304.
- Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.
Garantie : 1 an pièces, main d'oeuvre et déplacement
Alimentation : 230 V (mono)
Puissance : 1.1 Kw
Largeur : 600 mm
Hauteur : 400 mm
Profondeur : 300 mm
Poids net : 25 kg
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