Longueur de lame : 10. Poids : 460g
- Lame fabriquée dans le meilleur acier allemand, d'une dureté de plus de 60 HRc
- Trempe ciblée de la lame en plusieurs étapes pour lui donner un tranchant unique, dynamique et tranchant
- Demi-mollet permettant d'utiliser toute la longueur de la lame et permettant également de la réaffûter
- Anneaux d'acier distinctifs intégrés au manche pour une finition éblouissante
- Lavage à la main recommandé
Largeur : 85 mm
Hauteur : 35 mm
Poids net : 0,5 kg
Type de couteau : Eminceur / Couteau de chef
Longueur couteau (mm) : 255
Matière du manche : Inox
- Lame fabriquée dans le meilleur acier allemand, d'une dureté de plus de 60 HRc
- Trempe ciblée de la lame en plusieurs étapes pour lui donner un tranchant unique, dynamique et tranchant
- Demi-mollet permettant d'utiliser toute la longueur de la lame et permettant également de la réaffûter
- Anneaux d'acier distinctifs intégrés au manche pour une finition éblouissante
- Lavage à la main recommandé
Largeur : 85 mm
Hauteur : 35 mm
Poids net : 0,5 kg
Type de couteau : Eminceur / Couteau de chef
Longueur couteau (mm) : 255
Matière du manche : Inox
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