Conçu pour une utilisation intensive, c’est l’appareil idéal pour les professionnels de la crêpe : crêperie, traiteur crêpes ou vente à emporter de crêpes.
Equipé de deux plaques en fonte usinée, cela permet de tourner les crêpes et de les garnir sur un seul appareil.
Ce produit est la version triphasée 400V.
La conception exclusive des plaques, dans laquelle sont insérées les résistances perlées, offre une grande précision et une homogénéité de chauffe.
La manette de commande est graduée de 50 à 300°C pour un réglage précis de la température.
Très résistante, la plaque en fonte brute usinée ne craint pas les chocs. Le châssis entre les deux plaques permet de limiter les coulures de pâte et les salissures sur le plan de travail, pour faciliter l'opération de nettoyage.
Garantie : 1 an pièces, main d'oeuvre et déplacement
Alimentation : 2 x 400 V (tri+N)
Puissance : 7.2 Kw
Largeur : 860 mm
Hauteur : 198 mm
Profondeur : 470 mm
Poids net : 40 kg
Energie : Électrique
Nombre de feux : 2
Construction : Inox
Diamètre (mm) : 400
Aucun avis trouvé
