Conçu pour une utilisation intensive, c’est l’appareil idéal pour les professionnels de la crêpe : crêperie, traiteur crêpes ou vente à emporter de crêpes.
La conception exclusive de la plaque, dans laquelle sont insérées les résistances perlées, offre une grande précision et une homogénéité de chauffe.
La manette de commande est graduée de 50 à 300°C pour un réglage précis de la température.
Très résistante, la plaque en fonte brute usinée ne craint pas les chocs. Son rebord en inox permet de protéger le châssis des coulures de pâte afin d’en faciliter le nettoyage.
Ce produit est la version triphasée 400V.
Garantie : 1 an pièces, main d'oeuvre et déplacement
Alimentation : 400 V (tri+N)
Puissance : 4.8 Kw
Largeur : 480 mm
Hauteur : 180 mm
Profondeur : 480 mm
Poids net : 26 kg
Energie : Électrique
Nombre de feux : 1
Construction : Inox
Diamètre (mm) : 480
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