Four à convection 5 niveaux GN 2/3 Easyair EM - Giorik

Four à convection adapté à la boulangerie-pâtisserie EME5232

Ce four à convection professionnel est doté de 5 niveaux GN 2/3. Il est doté d'un humidificateur et d'une double vitesse de ventilation. Il est parfaitement adapté à la boulangerie-pâtisserie.                 

Informations :

• Commandes électromécaniques
• Réglage de la minuterie de 0 à 120 minutes ou position infinie
• Fermeture de la porte par pression et réouverture par décrochage
• Poignée métallique extrêmement résistante aux chocs et aux hautes températures
• Porte à double vitrage avec canal d'air pour le refroidissement de la vitre extérieure
• Joint en silicone placé sur le dormant pour assurer une étanchéité maximale et éviter toute chute de température
• Enceinte de cuisson avec angles arrondis pour une meilleure hygiène
• Échelles fixes démontables pour le nettoyage
• Chauffage ventilé
• Résistances blindées

Accessoires :

• Bacs inox GN 2/3
• Soubassement : étuve vitrée statique
• Douchette extérieure