Ce grill panini professionnel, idéal pour les snacks, boulangeries, sandwicheries ou fast-foods, dispose de plaques en fonte rainurées avec alliage alimentaire.
La plaque supérieure reste toujours horizontale grâce à un système de stabilisation pour une cuisson homogène de vos sandwichs chauds.
Informations :
- Poignée de la plaque supérieure en matériau athermique
- Chauffage par résistance placée sous la plaque en fonte
- Thermostat de régulation jusqu'à 250°C couplé à un témoin lumineux
- Structure en acier inox AISI 304
- Vérins inférieurs réglables
Alimentation : 230 V (mono)
Puissance : 3 Kw
Largeur : 435 mm
Hauteur : 240 mm
Profondeur : 430 mm
Poids brut : 25 kg
Surface de cuisson : Nervurée
Construction : Inox
Zone de chauffe : 1
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