Ce hachoir à viande traditionnel, semi-industrielle, est idéal pour les boucheries, supermarchés, laboratoires, cuisines centrales… Entièrement en inox, il est très facile d'entretien et offre un travail en continu et une grande fiabilité. Entièrement démontable, il possède un plateau de grande capacité amovible. Sont fournis avec le hachoir, 1 couteau, 1 plaque 5 mm et une plaque couteau.
Informations :
- Système de double découpe UNGER 114
- Entretien facile
- Equipé d'une marche arrière
Garantie : 1 an pièces, main d'oeuvre et déplacement
Alimentation : 400 V (tri+N)
Puissance : 4.1 Kw
Largeur : 947 mm
Hauteur : 690 mm
Profondeur : 620 mm
Poids net : 86 kg
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