Ce pétrin à spirale professionnel vous permet de préparer et pétrir vos pâtes à pizza, à pain, etc. Il permet d'obtenir facilement et sans effort une pâte homogène, élastique et légère.
Les pétrins à spirale de la ligne LR, avec tête basculante et cuve amovible, conviennent pour tout type de pâte. La structure de la machine est peinte, tandis que la cuve, la spirale et la grille de protection sont conçues en acier inoxydable ; toutes les machines sont pourvues de roues, d’une minuterie et d’un pivot détacheur de pâte.
Informations :
- Sur roues
- Pivot détacheur de pâte
- Tête relevable et cuve amovible
- 2 vitesses
- Cuve de 42 L
- Jusqu'à 33 kg de pâton
Alimentation : 400 V (tri+N)
Puissance : 2.24 Kw
Largeur : 510 mm
Hauteur : 800 mm
Profondeur : 840 mm
Poids net : 112 kg
Support : Sur roulettes
Vitesse : 2 vitesses
Capacité : 42 L
Tête : Relevable
Dimensions
L. 510 x P. 840 x H. 800 mm
Puissance
2.24 kW
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