Pétrin spirale d'une capacité de cuve inox de 33 litres à tête relevable, est idéale pour les pizzérias,il permet d'obtenir une pâte à pizza homogène et vous gagnerez ainsi un temps précieux.
Doté de 2 vitesses ,d'une grille de protection inox relevable et d'une cuve amovible, son tableau de commande est électromécanique.
Caractéristiques :
- Pieds réglables
- Minuterie
- Outil inox
- Transmission par chaines
- Hauteur utile : 1 150 mm
- Capacité farine : 17 kg
- Capacité pâte : 25 kg
- 1/1.4 KW
Référence : PE25MC-TR
Alimentation : 400 V (tri+N)
Puissance : 1.4 Kw
Largeur : 430 mm
Hauteur : 900 mm
Profondeur : 770 mm
Poids net : 95 kg
Capacité : 33 L
Tête : Relevable
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