Fabriquez vous-même glaces, sorbets et desserts semi-glacés rapidement et simplement avec cette machine à sorbets Bartscher.
Pendant la fabrication de celle-ci vous pourrez ajouter directement dans le bac : du sucre (préalablement dissout dans un peu d'eau ou de lait) ainsi que de la garniture selon vos préférences (fruits, morceaux de chocolat, noix, etc.).
Il est conseillé de réfrigérer les ingrédients avant de les incorporer lors de la préparation de la crème glacée. Sachez que le goût et la consistance de votre crème glacée dépendra en grande partie des ingrédients utilisés : plus leur teneur en gras est importante, plus la crème glacée sera épaisse.
Pour l'entretien de cet appareil, il est recommandé de n'utiliser que des tissus souples humidifiés.
Caractéristiques :
- Acier inoxydable, synthétique
- Contenance : environ 1,4 L
- Plage de congélation : jusqu'à -35°C environ
- Refroidissement par compresseur
- Production de glace : environ 30 à 60 minutes
- Sont fournis :
- le bac à glace amovible en revêtement aluminium
- le doseur (verre mesureur)
- la cuillère à glace
- Poids : 10.6 kg
- Volume : 0.04 m3
Référence : 135003
Attention : cet appareil ne se prête pas à un usage professionnel prolongé.
Garantie : 1 an pièces, main d'oeuvre et déplacement
Condenseur : A air
Capacité de production (L/h) : 1.4
Marque
BARTSCHER
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